domingo, 27 de noviembre de 2011

Un DIY muy dulcecito!

Buenos días de domingo a tod@s!!!
Con motivo del cumple de la Reina Madre, sus amigas vinieron a merendar a casa y se me ocurrió acompañar el cafetito con unos mini cupcakes rellenos de crema pastelera casera y adornados con chocolate y nueces.







Yo creo que les gustaron…. ¡ sólo me dejaron una para probarla ! L

Os voy a contar con detalle los pasos de la elaboración:




 



1)      Utilizamos de base unos mini cupcakes de cualquier marca (también se puede hacer con cupcakes más grandes pero tal vez resulte más pesado…)







2)      Les quitamos el papel de la base y las cortamos a la mitad tal y como se muestra en la foto.








3)     En un vasito con leche, echamos un poquito de azúcar y canela el polvo. Con una cuchara vamos mojando los cupcakes poco a poco para que queden blanditos.








(Nota: en lugar de mojarlas con leche, se pueden emborrachar. Para rebajar un poco el alcohol, en un vaso echa un poco de agua, un chorrito del licor que prefieras, una cucharada de azúcar y le das vueltas hasta que se disuelva).





4)     Prepara el relleno. Yo lo he preparado con crema pastelera pero en su lugar podéis ponerle flan por ejemplo. De todos modos os digo como preparo la crema pastelera por si alguna se anima.







Ingredientes de la crema pastelera:


¼ litro de leche (es más o menos una taza de desayuno)

1 yema de huevo

20 gramos de harina de maíz (vamos, 2 cucharadas soperas de Maizena)

2 cucharadas soperas de azúcar

1 palito de canela

1 trocito de corteza de limón


Elaboración:


Del ¼ litro de leche separamos la mitad y le añadimos la yema de huevo, el harina de maíz y lo batimos bien para que se disuelva perfectamente.

El resto de la leche la ponemos a fuego lento con el resto de ingredientes. Cuando haya cocido 5 minutos más o menos, añadimos el batido anterior y removemos a fuego lento hasta que espese. Por último, se deja enfriar.







5)   Preparamos la decoración mientras se enfría un poco la crema pastelera. Cada una, lo puede decorar a su gusto peor yo os voy a enseñar una decoración facilísima y que queda genial.

Derretimos un poco de chocolate y le echo un chorrito de licor al chocolate ( ya que no se lo puse en la base de los cupcakes), así las animo un poco!! ( me refiero a los cupcakes, no a las amigas de mi madre, jajaja  J aunque eso también).








Por último, les pongo un trocito de nuez encima! Ummmm q rico……






Bueno,
 ¿Qué os ha parecido?
¿A qué no es tan difícil?
Os aseguro que están ¡muy muy ricas!








Hermanas Bolena.... nos gusta un dulce, más que a un tonto un lápiz!!!


35 comentarios:

  1. que facil!! y que rico!!
    nita
    www.intrendswetrust.com

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  2. Ummm que rico!!! me sumo a la liga,a nadie le amarga un dulce!
    No parece difícil,lo voy a hacer.
    Un besito
    Leticia de Miss Caprichitos!!!

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  3. Anónimo11:02:00

    JB. Pero k buena pinta tienen!!! Wapa la verdad esk aces k todo parezca sencillo pero seguro k a mi no me kedan con esa superpresentación y el sabor...jaja mejor que un dia me invites a tomar cafe :-)))).
    Un besito y seguir asi!!

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  4. Candelaria11:10:00

    Tienen muy buena pinta y no son muy complicados de hacer, habrá que intentar hacerlos a las niñas le van a encantar y a mi también.

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  5. Que buena pinta!
    Un beso
    http://www.thinkingaboutclothes.blogspot.com/

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  6. LETICIA Y NITA: la verdad que es muy facilito, tal vez se tarde un poquito pero por la crema pastelera, pero por lo demás... :)

    JB: Estas más que invitado a tomar café! aunque me parece a mí que el dulce no te va mucho!jiji

    CANDELARIA: Seguro que a las niñas les encanta! encima como son tan pequeñas no cansan.

    Un besito

    María B

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  7. Hummm! Qué rico y qué fácil de hacer. Es una receta ideal para hacer con los peques de la casa.

    Como veo que sois golosas (al igual que yo, jejeje...) os recomiendo el blog de una amiga. Ahí encontraréis muchas recetas y algunas de sus súper creaciones: http://misprofiterolesyyo.blogspot.com/

    Un besito chicas!

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  8. Pero que buena pinta!!!! Ceeo que me animaré con ello!!!

    http://meetmylittleroom.blogspot.com/

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  9. Que buenooo! me entró un hambree jajaj! lo tengo que intentar hacer ;)

    1bsOT!


    http://elblogdemagor.blogspot.com/

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  10. Qué buena pinta!!
    Un beso.

    http://angelesydiablillos.blogspot.com

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  11. ¡¡Que pinta!!
    ¡¡Estoy loca por hacerlos!!
    Besos...

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  12. Abandonamos la dieta gracias a las bolena,jajaja!! Luego ya nos arrepentimos...
    Tienen un pinta para morderlos y no parar!!
    Donde se quedó el libro de María Luisa? Arriba las recetas Bolena´s sweet!!

    Gracias x la receta!!

    Besitos!!

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  13. que rico, me lo apunto xq no parece muy complicado y el resultado es genial.
    besos
    fran

    showroomdegarde.blogspot.com

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  14. Mmmmmm con lo que me gusta el chocolate.. se me ha hecho la boca agüita!^^ un besazo!

    http://rockandwild.blogspot.com/

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  15. LENNE jajaja la verdad es que siempre que veo un postre con chocolate a mí también se me hace la boca agua.

    GARDEN, LUCÍA MARCOTE y LA CASITA DE MARGARET espero que lo intentéis y luego me contáis como fue la cosa jeje

    LOLY me has recordado a Homer cuando ve las rosquillas!!! jajaja

    L´ATELIER AUBE puuff que le den a las dietas, no nos vamos a privar de estas cosas de la vida, suficiente ya tenemos!!!

    ÁNGELES, BELÉN Y MR.MAGOR con la pinta que tienen como lo veas a la hora de merendar atacas la despensa por menos de nada jijiji

    JAJITA muchas gracias por la información, me pasaré seguro que encuentro ideas geniales.

    Gracias a tod@s por vuestros comentarios, pronto subiré otra receta súper rica y os doy una pista: esta vez no será dulce !!

    María B :)

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  16. tienen una pinta tremenda...

    http://glamourporcuatrocostados.blogspot.com/

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  17. Hola chicas: No os habéis dado de alta como seguidoras en el blog y es requisito indispensable para asistir a la Beauty Party. Por favor, cuanto antes, que estoy con los listados.

    Un besazo

    Inma

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  18. Qué bien!!! Me apunto la receta

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  19. Anónimo19:31:00

    KITTIGATITAPINK

    ¡¡¡¡¡VIRGEN D LA MACARENA!!!!!!!
    Q Estan super fáciles,.. ps si yop pensaba cuando los vi asi d:: ""Aaaaass d seguro q hay q preparar el horno,... ni hablar,..""" Naaaaaaa ps es q es dominguito y ps como q a veces da pereza,... no?????

    se ven deliciosamente engordantes,... Ummmmmmm :) ;) Q son unas calorias d mas??????? !!!!!!esto es mejor q un perrito piloto!!!!!
    (q un perrito tonto con un lapiz y además piloto,.. mejor,,,, q way no?????) :) :) :) :)
    !!!!!FELICIDADES SU MAJESTAD BOLENA!!!!!!!

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  20. Me apunto la receta. ¡Es súper sencilla! Y yo no soy muy hábil en la cocina, jejeje.
    Un besote,
    Maria

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  21. Ummm! Pero que cosa más rica, A mí tb me gustan mucho los dulces pero ya sabéis lo que engordan. Eso sí, tomándolos con moderación.
    Un beso: Eva. Os espero en http://www.dolceevita.es

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  22. eso quería ver yo!! recetas, rápidas, fáciles y golosas!! perfectas xa los domingos jejeje!! os la copiaré! gracias! ;)

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  23. ¡Qué rico! Y encima muy sencillito :)

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  24. ..uy uy me dan ganas de coger uno!

    que buena pinta..y que facil, a ver si me animo esta semana...y los preparo para que desayunen mis compañeros de la oficina...que a este ritmo vamos a llegar a la navidad con unos kilitos de mas!! jejejeje

    12nasdebesos!

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  25. Acabo de descubrir tu blog y me encanta.
    Asi que con tu permiso te sigo desde ya!
    Yo soy novata en este mundillo y acabo de inaugurar un blog, me encataria que te pasaras y dejaras tu huellita.
    Un besazo
    xxManuelaxx
    http://manuelasstyle.blogspot.com/

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  26. PEro que buena pinta!! Que hambre!
    Un beso
    Ainhoa
    www.losangelestambienvistendeprada.com

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  27. Hay que ver como sois las Bolena!! siempre dando buenas y riquísimas ideas!. Tomo nota para mis peques, seguro que les encanta.
    Un beso

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  28. Ñam ñam... eso habrá que probarlo!

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  29. Que bueno!!! Mmmmm!!! me los comería todos aun a riesgo de padecer empacho, hasta las consecuencias valen la pena.

    Bss.
    http://melancora.blogspot.com

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  30. Está genial!! Me parece muy fácil de hacer y un resultado buenísimo!!
    xoxo
    B* a la Moda

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  31. ala que ricooooooo acabo de desayunar y ya me has dado hambre!

    besos linda

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  32. Belén10:57:00

    Yummmmmm....que delicia de cupcakes! Tienen una pinta estupenda, no me extraña que volaran. Felicidades atrasadas a la Reina Madre.
    Ptons!

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  33. Estoy segura de que estaban deliciosas porque con esos ingredientes y la pintaza que tienen... Me lo apunto, que igual algún día pruebo de hacerlas.

    Muá!!

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  34. ¿pero omo es posible que me hubiese perdido yo este post?
    Ñam!!
    Un beso,
    Mlu

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